★マクロビ料理教室と食

癒しと学びの空間
スピリチュアルカウンセラー＆ヒーラーの名嶋早苗です。
ブログにお立ち寄りくださいまして、
本当にありがとうございます。

マクロビオティックのお料理教室に
単発で、行ってきました。
ちょうど我が家では、
主食を玄米のままで行くか、
分付きにするか、
静かな議論がもちあがっており、
あ、いかにも私が玄米の雰囲気を
醸し出していたかもしれませんが、
夫が玄米派です。
でも、上手に炊くコツを聞いて、
玄米復活の権利譲渡もありかな？
と、密かに思っています。
夫の、
『大豆ミートの唐揚げを作ってあげるね』
の言葉はなんだったのか（笑）と、
我が家の何故か電話の前には、
大豆ミートの袋が2袋と
進呈した作り方の本。
どうでしょう、2、いや、3ヶ月程

あの言葉忘れんなよ!という思いとともに
置かれていますが、
今回、カレー味も習ったし、
自分の言葉は自分でするかと、
作ってみようかと思いました。
そして、いつか食べてみたかった
冷や汁。

美味しい♡。
これは、何度も食卓にのぼりそう。
今回は、洗い物係に回ろうと思いきや、
私より前に洗い物隊がいて（笑）、
私はせっせと、野菜を切ってました。
でも、同じグループになった方は
どなたも波長が合う方で、
楽しみながら、協力し合いながら、
あっという間にご飯ができておりました。
食べるものって、いろいろな方が
その方の信じているやり方で、
発信をしていますよね。
何を信じていいのか、
わからないわ～という方も
いらっしゃるかもしれません。
私も厳密なマクロビを実践しているわけではなく、
時にお腹を満たすだけの食事もします(^_-)-☆。
上の方々は光に満ちた食品で、
流動系をだんだん進めていきますがね（笑）。
そして私は食の専門家ではありませんが、
2つ思っている事は、
体に聞いて食べる事と、
光に満ちた物を食べるという事は、
やっぱりいいんだなあと思っています。
体に聞くって、それを欲するだけではなくて、
心地良かったり、体の調子が良くなる事も
含めてチョイスするといいですよねえ。
私も2、3日家を空けると、
猛烈に野菜が食べたくなります（笑）。
仕事をする時は、昼も食べませんし、
休日は、動物系のものはそうそう頂きませんが、
もちろん楽しむ食事をいたします。
そして、光に満ちるという事は、
実際に光の含有量を調べる事もできませんし、
丁寧に作られた事が基準かもしれません。
農薬の事とか、土壌の事とか、
作られた方のエネルギー（これは、難しいか（笑））とか、
それを調べる事は、自分に対しての責任
かもしれませんねえ。
調味料だけでも、高くても添加物が
入っていないものを選ぶのは
お奨めです。
先日WSを行った際に、お昼に持参された
お弁当の中身が、
玄米と少し火を通したお野菜の
方がいらっしゃって、
ジャンク大好き♥だった方なんですが、
デトックスされて、食事の摂り方を
教わったそうなんですね。
そうしたら、化学的な手が加わっていない
新鮮なお野菜を食べたら、
「おいしい、今までとは違う」
って、分かったんだそうです。
「これが光に満ちた食材かって分かったぁ」
とも仰っていました。
あの、WSに参加してくださった方々なら、
お分かりですね。
ああ、私が、
「うううう(/_;)、あの●●さんが、
こうなるとは（嬉）（泣）・・・」
と、笑っていた方です。
自分のペースで、自分の体と、
自分の心と相談しながら、
自分にあった、自分に優しい食品を
見つけていけるといですねえ♪。
ではどなた様にも、その方が望む、
心地よい1日が過ごせますように。